Programa México 2013
2013 Mexico Cup of Excellence ® Competencia
Ganar Farms
Los lotes ganadores son cafés anotar 85 puntos o más en cada uno de catación tanto por el Jurado Nacional y de la Taza de la Excelencia del Jurado Internacional. Estos cafés cada uno se han ahuecado un mínimo de cinco veces durante el proceso de excavación.
| Lote # | Granja | Agricultor | Región | Puntuación |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Cafetal La Herradura | Roberto Licona Franco | Coatepec, Veracruz | 90.44 |
| 2 | Cañada Fría | José Daniel Castro Cobilt | Huatusco, Veracruz | 88.89 |
| 3 | Finca Santa Cruz / Pante ... | Susana López Aguilar | Ángel Albino Corzo, Chiapas | 88.42 |
| 4 | La Providencia | Florentino Gerardo Audelo Holm | Pochutla, Oaxaca | 88.06 |
| 5 | La Distancia Anexo 1 | Victor Hugo Melchor Córdoba | Ángel Albino Corzo, Chiapas | 87.94 |
| 6 | Pie de la Cuesta | Tomás Pablo Pacheco López | Putla de Guerrero, Oaxaca | 87.36 |
| 7 | Santa Rosa (Pante El Deseo) | Arturuo Liévano Moreno | Ángel Albino Corzo, Chiapas | 87.31 |
| 8 | Localidad el Eden | Joel García Romero | Costa Grande, Guerrero | 87.03 |
| 9 | Finca el Retiro | Santiago José Arguello Campos | Ángel Albino Corzo, Chiapas | 86.97 |
| 10 | La Lagunilla - {O} | Andrés Martínez León | Guelatao, Oaxaca | 86.89 |
| 11 | Telleclle | Claudia Maldonado Hernández | Guelatao, Oaxaca | 85.64 |
| 12 | Los Piñales | Cándida Ortega Carballo | Xicotepec de Juárez, Puebla | 85.58 |
| 13 | La Cañada | Dionisio Martínez Argüelles | Atzalan, Veracruz | 85.31 |
| 14 | Rancho la Sirena | Roberto Cruz Ramos | Pochutla, Oaxaca | 85.19 |
| 15 | Tres Tetas | Gilberto García Romero | Costa Grande, Guerrero | 85.00 |
| 15 | Chiquihume - {O} | Café San José de Zaragoza: Margarita López José / Isabel Riaño José / Reveca Riaño González | Putla de Guerrero, Oaxaca | 85.00 |
Concurso Nacional
06 al 10 mayo 2013
Concurso Internacional
| Nombre | País | Empresa |
|---|---|---|
| Asia | ||
| Yoshimi Ito | Japón | ITOYA CAFÉ Campany |
| Tomotake Kikuchi | Japón | Nozy Coffee Co., Ltd. |
| Kazuhiro Tashiro | Japón | Tashiro Coffee |
| Shuji Akimoto | Japón | Kyokuto Fadie Corporación |
| Keishin Haneda | Japón | café ponpon |
| Hisashi Yamamoto | Japón | Hisashi Yamamoto Coffee Unir |
| Shinje Sekine | Italia | Wataru & Co., Ltd |
| Yoshiyuki Tomikawa | Japón | St.berry café |
| Tatsuya Inoue | Japón | Voila Coffee Company |
| Europa | ||
| Stefan Mueller | Alemania | Kaffeeleben Roesterei / Vicci Caffe |
| Sandra Mammen | Alemania | Elbgold |
| Norteamericano | ||
| Phil Anaker | Estados Unidos de América | Flying Goat |
| Jennifer Howell | Estados Unidos de América | george compañía de café howell |
| Jon Ferguson | Estados Unidos de América | Dogwood Coffee Co. |
| Nelson Valverde | Estados Unidos de América | Invalsa Coffee ® |
| Ian Fretheim | Estados Unidos de América | Cafe Imports |
| Oceanía | ||
| Russell Beard | Australia | Reuben Hills |
| Observadores | ||
| Jane Cho | Corea, República de | Coffeejumbbang |
| Jocylynn Breeland | Estados Unidos de América | roca tostadores de café del pájaro |
| David Makin | Australia | Axil café |
| Jennifer Apodaca | Estados Unidos de América | Intelligentsia Coffee & Tea |
| Ryan Knapp | Estados Unidos de América | Madcap café |
| Hyo-Sub Kim | Corea, República de | Centro de Análisis del café |
Resultados de Subastas
| Lote # | Farm Ganar | Tamaño del lote | Corriente Oferta | Valor Total | Mejor postor (s) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Cafetal La Herradura | 26 | $ 30.10 | $ 51.772,00 | UCC Ueshima Coffee Co., Ltd. |
| 2 | Cañada Fría | 27 | $ 30.10 | $ 53,758.60 | Maruyama Coffee, Coffee Itoya, Ponpon Café (Japón), Orsir Coffee (Taiwán) |
| 3 | Finca Santa Cruz / Pante ... | 45 | $ 16.00 | $ 47,616.00 | Kyokuto Fadie Corporation, el Club de Tiempo, Hisashi Yamamoto Coffee (Unir), Tashiro Coffee, Coffee Libre |
| 4 | La Providencia | 39 | $ 8.60 | $ 22,179.40 | Kaffebrenneriet como |
| 5 | La Distancia Anexo 1 | 25 | $ 7.50 | $ 12.397,50 | Wataru & Co., Ltd |
| 6 | Pie de la Cuesta | 17 | $ 8.20 | $ 9,216.80 | TOA Coffee Co., Ltd. |
| 7 | Santa Rosa (Pante El Deseo) | 41 | $ 5.10 | $ 13,831.20 | Kyokuto Fadie Corporación |
| 8 | Localidad el Eden | 23 | $ 8.20 | $ 12,472.20 | Bohemia (Anam-dong), Brilliant Coffee Company, Opus Tostadores de Café, Café de arriba Pulgar |
| 9 | Finca el Retiro | 69 | $ 10.40 | $ 47.465,60 | ECOM Japan Limited para Nozy CAFÉ, Bontain Coffee, Coffee VOILA, Ocami Tostadores de Café |
| 10 | La Lagunilla - {O} | 33 | $ 8.15 | $ 17,791.45 | Campos Coffee |
| 11 | Telleclle | 55 | $ 6.41 | $ 23,319.58 | Wataru & Co., Ltd |
| 12 | Los Piñales | 24 | $ 6.10 | $ 9,680.70 | Wataru & Co., Ltd |
| 13 | La Cañada | 29 | $ 8.10 | $ 15,535.80 | Blue Bottle Coffee Co. |
| 14 | Rancho la Sirena | 20 | $ 8.10 | $ 10,716.30 | TASHIRO Coffee Co., Ltd |
| 15 | Tres Tetas | 22 | $ 6.20 | $ 9,021.00 | Caravela Café (EE.UU.), siete semillas y Reuben Hills (Australia) |
| 15 | Chiquihume - {O} | 36 | $ 4.40 | $ 10,476.40 | honuKATOCOFFEE Inc. |
