A partir de mañana lunes,
nuevo menú sano, variado y suficiente.
Impulsa hábitos saludables
en beneficio de más de 200 mil niños que asisten a estancias infantiles.
El objetivo es prevenir
enfermedades crónico-degenerativas en la edad adulta, informó el Director
General, Mikel Arriola, a los delegados.
A partir de mañana, el
nuevo menú de las mil 376 guarderías del Instituto Mexicano del Seguro Social
(IMSS) estará libre de azúcares añadidos, a fin de brindar una alimentación
sana, variada y suficiente a más de 200 mil niños.
Las estancias infantiles
comenzarán a implementar los nuevos menús que cumplen con los más altos
estándares de nutrición nacional e internacional, mismos que se han elaborado
tomando en cuenta las investigaciones científicas más recientes sobre las
causas de enfermedades como diabetes y las cardiovasculares.
Los contenidos del nuevo
menú no sólo constituyen medidas efectivas para combatir el sobrepeso y la
obesidad infantil, también representan un impulso importante para construir
vidas saludables a largo plazo, informó a los delegados el Director General,
Mikel Arriola, a quienes solicitó vigilar el cumplimiento de esta medida
saludable.
La eliminación de azúcares
añadidos, así como la incorporación de ácidos grasos esenciales y de granos
integrales, implica dar un paso importante hacia la eliminación del riesgo de
contraer enfermedades del síndrome metabólico en la edad futura.
Con estos cambios, el IMSS
no sólo busca garantizar la mejor alimentación para niños y niñas, sino también
impulsar hábitos de vida saludable y prevenir enfermedades
crónico-degenerativas de alto impacto social y económico.
Una consecuencia natural
de adoptar este nuevo menú será que los futuros jóvenes y adultos tendrán mayor
capacidad y predisposición para tomar decisiones de alimentación saludable.
Asimismo, se busca que los hábitos que se formen en la infancia dentro de las
guarderías del IMSS repercutan en las familias de los menores.
Algunas investigaciones
científicas han concluido que el sobrepeso y la obesidad en menores de cuatro
años prevalecerán en etapas subsecuentes de su vida, por lo que una
alimentación saludable y una activación física adecuada, constituyen una base
sólida para el adecuado crecimiento y desarrollo, afirmó el Director de
Prestaciones Económicas y Sociales del IMSS, Juan Lozano Tovar.
De acuerdo con datos de la
Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) de 2012, en México 69.4 por
ciento de los hombres mayores de 20 años de edad tienen sobrepeso y obesidad;
en las mujeres la proporción es de 73.5 por ciento. La prevalencia de sobrepeso
y obesidad en niños de cinco a 11 años de edad es de 34.4 por ciento y en
menores de cinco años de 17.5 por ciento. Es importante mencionar que las
cifras de obesidad y sobrepeso en los niños menores de cinco años de edad
registraron un aumento de casi dos puntos porcentuales entre 1998 y 2012.
El IMSS considera que
acciones como esta contribuyen a la prevención de enfermedades de toda una
generación de mexicanos, y apostarle a mejorar los hábitos de vida de los niños
redundará en un México más incluyente, con adultos sanos, activos y
productivos.
