Atoyac
de Álvarez, Guerrero. 27 de Marzo del 2013.- El Presidente Municipal de Atoyac
de Álvarez anunció que se impartirán cursos a los niños y niñas del municipio con
temas del café donde les darán a conocer
desde la técnicas de siembra y cuidado de la planta para obtener calidad, la
profesión del barista y sobre todo el enfoque empresarial para que mediante el
juego, la destreza y el conocimiento sobre el grano aromático se fomente desde
la infancia el cariño hacia esta noble actividad que lleve después a involucrarse en los
negocios del cafeto.
Los
cursos darán comienzo en las próximas vacaciones de verano y serán impartidas
por conocedores del tema con capacidad para enseñar los talleres mediante actividades
creativas y de juego de tal manera que los niños y niñas aprehendan jugando y
se acostumbren a ver en la siembra del café una visión de trabajo en el futuro.
De
esta manera conocerán el tema del café con un toque empresarial y al mismo
tiempo se enseñará también el cuidado del campo, el cuidado del medio ambiente
y la biodiversidad e irlos involucrando desde temprana edad en el tema
empresarial del café.
Tabarez
Cisneros dijo que de esta forma se ayudará a los productores para que sus hijos
se interesen por estudiar carreras afines al campo y se encaminen a reactivar
la economía del café incrementando los consumidores y el número de personas
interesadas en realizar esta actividad.
Informó
que el capacitador será el doctor en ciencias Esteban Escamilla Prado académico
e investigador del centro regional
universitario oriente en Huatusco Veracruz quien está dispuesto a venir a
capacitar a los niños y niñas del municipio y que la satisfacción de este
gobierno será el haber impulsado la visión empresarial del café en la región
desde el fomento y capacitación a temprana edad.
